GRADUAÇÃO
Engenharia Química – Bacharelado
Período
Diurno
Duração
10 períodos
Ingresso por ano
Diurno
Créditos
3.600h
A Engenharia Química é a mais multidisciplinar das engenharias, combinando princípios de diferentes áreas, como: química e física, microbiologia e biotecnologia, administração e economia, sempre com muita matemática e computação.
Disciplinas
Sobre o mercado
No mercado de trabalho observa-se um dinamismo cada vez maior. A procura por profissionais, capazes de se adaptarem rapidamente às modificações que ocorrem com uma frequência cada vez mais intensa, indica a necessidade de currículos preocupados com a formação dos alunos e não com a sua informação.
Assuntos voltados aos chamados fundamentos da engenharia (termodinâmica, cinética, fenômenos de transporte), aliados às áreas de ampla aplicação no processamento de alimentos, como Operações Unitárias e Tecnologia Alimentar, bem como a preocupação com a relação entre a Nutrição, a Química e a Bioquímica de Alimentos, e ainda assuntos ligados à gestão e ao meio ambiente, representaram pontos que nortearam a proposição do presente Currículo.
Características da estrutura curricular
-
- Pequena carga horária média, não somente em termos do número de horas, mas também em relação ao número de disciplinas por período, permitindo mais tempo para estudo por parte dos alunos;
- Realização do Estágio Curricular Obrigatório, com uma disponibilidade para o aluno realizá-lo nos últimos dois períodos, conforme consta da grade curricular;
- nova organização para um Trabalho de Final de Curso, agora com a possibilidade deste trabalho ser realizado em um ano;
- Realização de um trabalho de final de curso a ser realizado ao longo de um ano;
- Flexibilidade nas disciplinas eletivas, inclusive com eletivas de escolha livre;